辨別真假光亮鐵線產品可以通過以下幾種方法來進行：

1. 外觀檢查：

   - 真的光亮鐵線表面應光滑、均勻、亮度一致，無明顯的瑕疵、劃痕或銹跡。

   - 假冒產品可能表面粗糙，亮度不均勻，有氧化痕跡或顏色不自然。

2. 尺寸和形狀：

   - 檢查鐵線的直徑、長度和形狀是否符合標準規格。假冒產品可能在尺寸上存在偏差。

   - 真品通常尺寸精確，形狀規則。

3. 材質檢測：

   - 使用磁鐵測試，真正的鐵線會被磁鐵吸引，但需要注意的是，有些合金材料也可能被磁鐵吸引。

   - 通過化學分析或光譜分析可以確定鐵線的成分，確保其材質符合標準。

4. 物理性能測試：

   - 對鐵線進行拉伸測試，看其是否符合規定的抗拉強度和延伸率。

   - 真品通常具有良好的韌性和彈性。

5. 鍍層檢查：

   - 如果鐵線有鍍層，可以通過觀察鍍層的均勻性和附著力來判斷。真品的鍍層應均勻、不易脫落。

   - 可以使用一些簡單的化學試劑（如稀鹽酸）來測試鍍層的耐腐蝕性。

6. 包裝和標識：

   - 檢查產品的包裝是否完好，標識是否清晰，包括廠名、廠址、生產日期、規格等信息。

   - 假冒產品可能在包裝和標識上存在模糊不清或信息不全的情況。

7. 價格對比：

   - 如果某產品的價格遠低于市場平均水平，那么它可能是假冒產品。真品的價格通常會在一個合理的范圍內。

8. 購買渠道：

   - 盡量從正規渠道購買，如品牌授權的經銷商或知名電商平臺，這樣可以降低購買到假冒產品的風險。

9. 專業機構檢測：

   - 如果有條件，可以將樣品送到專業的檢測機構進行檢測，以獲取更準確的結果。

通過上述方法，可以有效地辨別真假光亮鐵線產品。然而，由于假冒產品制造技術不斷提高，有時僅憑肉眼和簡單測試難以區分，因此選擇可靠的供應商和購買渠道至關重要。